Рожье Д.Ч. Эффективность утилизации протеина растущей шиншиллой при получении пищи с двумя уровнями протеина

Тип статьи:
перевод
Вид статьи:
диссертационная работа

Краткое резюме

     Шесть самцов и шесть самок шиншиллы (Chinchilla lanigera) в поздней фазе роста были использованы для изучения влияния пола, уровня сырого белка в рационе и продолжительности эксперимента на прирост массы тела, усвояемость энергии, сухого вещества, органического вещества и белка, а также эффективность его утилизации, измеряемая по биологической ценности и чистой утилизации белка.
     Два изокалорийных рациона с различным содержанием сырого белка (16,25% и 19,56%) выдавались ad libitum в течение трех однонедельных экспериментальных периодов.
     Результаты показали, что у самок шиншиллы был значимо (P <0,05) больший прирост массы тела, чем у самцов после поправки на начальный вес тела, и потребление корма.
     Было выявлено значительное (P <0,05) влияние рациона на изучаемые коэффициенты переваримости. Средние коэффициенты кажущейся усвояемости энергии, сухого вещества, органического вещества и белка для рациона 1 (16,25% сырого белка) составляли 65,09, 66,44, 67,73 и 62,83% соответственно; тогда как для рациона 2 (19,56% сырого белка) значения составляли 67,32, 68,52, 70,21 и 73,23% соответственно. С другой стороны, пол не оказывал значимого (P <0,05) влияния на усвояемость.
     Было выявлено значимое (P <0,05) влияние рациона на изученные показатели утилизации белка. Биологическая ценность незначительно (P <0,05) различалась для двух рационов. Средние значения биологической утилизации и чистого использования белка для рациона 1 (16,25% сырого белка) составляли 66,38 и 42,02% соответственно; в то время как для рациона 2 (19,56% сырого белка) значения составляли 66,96 и 48,17% соответственно. С другой стороны, пол не оказывал значимого (P <0,05) влияния на утилизацию белка.
     Чувствительность растущей шиншиллы к качеству белка позволяет предположить, что он играет важную роль в пищеварении перед слепой кишкой и абсорбции, хотя это не препятствует синтезу и последующему расщеплению микробного белка в части кишечника, следующей за прямой кишкой.
 
 
J.C. Rogier. Effeciency of protein utilization by growing chinchilla fed to two levels of protein (Эффективность утилизации протеина растущей шиншиллой при получении пищи с двумя уровнями протеина) // The University Of British Columbia, October 1971.
Файл с оригиналом статьи:
Файл с переводом статьи:
Все права защищены. Использование материалов (текста и изображений) разрешается при условии ссылки на "Социальную сеть любителей шиншилл CHINBOX" (chinbox.online). Для интернет-изданий обязательной является прямая гиперссылка, не закрытая от индексации поисковыми системами (отсутствие в ссылке rel="nofollow" или ‹noindex› ), в первом или втором абзаце опубликованного материала (ссылка должна быть в тексте).
151